鍋で煮だすだけで本格的なだしがとれる便利なパックタイプ。
お店で出せる味 ! と一流の料理人も絶賛!毎日口にするものだからこそ、調味料としての美味しさだけでなく、カラダへの優しさも大切に。
天然素材へのこだわり
よい「だし」をつくるには、 よい素材を選ぶこと。
良質な素材から引き出す、天然のうま味は、複雑で奥深く、私たち日本人の心を和らげ、幸せな気分にしてくれます。 鰹節、いわし煮干し、鯖節、宗田節、昆布、椎茸… これらの伝統的なだし素材は、昔ながらの製法で、今も、作り続けられています。産地へのこだわり
丹念に製造され、優れたうま味と薫りをもつ素材のみを吟味・選別し、日本各地の産地・生産者から仕入れます。
そうした貴重な原料を、独自の保存と加工の技術で、さらにうま味と薫りを高め、製品として市場に送り出します。 安心できる天然の国産原料へのこだわりが、製品の最大の要となっています。本格的なだしを手軽に
和食のおいしさは常に「だし」に始まります。天然の素材からとった本物のだしは、手間ひまかかりますが、やはりできあがりのお料理に、ひと味もふた味も差がでます 。
本製品は、時代のニーズに合わせ、忙しい日にも本格的なだしが手軽にとれるだしパックです。それぞれの素材の持つ旨味を引き出し、掛け合わせて複雑で豊かな味わいをつくりだしています。こだわりの国産素材を使用した「無添加だし」なので、塩分を控えている方、離乳食を作る方、化学調味料は不安な方にも安心してご使用いただけます
< 商品概要 >
・原料:(かつおぶし)鹿児島産・(いわし煮干し)瀬戸内産・(さばぶし)熊本産・(昆布)北海道産・(椎茸)九州産・内容量 100g(10g×10パック)・保存方法 直射日光や高温多湿を避け、常温で保存してください・商品サイズ:205mm×140mm×65mm
※ 使用方法
1.600ml(カップ3杯)の水に、本品1袋(紙袋のまま)を入れます。
2.強火にかけ、沸騰後、中火で3分間煮出します。
3.火を止め、袋を軽く絞り取り出します。
1.600ml(カップ3杯)の水に、本品1袋(紙袋のまま)を入れます。
2.強火にかけ、沸騰後、中火で3分間煮出します。
3.火を止め、袋を軽く絞り取り出します。